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为大家整理了一份澳门有名的美食必吃攻略

来源:腾讯网

如果你是吃货,那一定要打卡澳门!因为澳门是一座不择不扣的美食城,除了有独特的土生菜外,还有正宗葡国菜、大江南北的中国菜,以及众多国际化特色美食,可以说在澳门吃尽大江南北不是问题。今天就为大家整理了一份澳门有名的美食必吃攻略,收藏绝对不亏哦。

来澳门不吃一次葡国餐,就很难了解真正的澳门饮食文化,毕竟葡国菜的背后蕴含了悠久的歷史背景。品尝正宗葡国菜,可以光顾金沙度假区金沙广场2层的希雅度餐厅。它是一家极具代表性的葡萄牙菜系餐厅,它家主厨是葡萄牙人,还是二星米其林厨师,这么大牌怎么能不来~

餐厅装修低调浪漫,服务十分谦逊,环境也很安静,就餐很惬意。推荐吃它家的炙烧金枪鱼、油封乳猪,以及葡式马介休伴慢煮蛋黄。炙烧金枪鱼有点像三文鱼,和配菜一同入口没有腥味,反而鲜甜可口。油封乳猪的表皮格外酥脆,肉质却鲜嫩多汁,一口下去不感油腻,口味俱佳。葡式马介休配料充足,有虾、培根,蛋黄、鳕鱼、土豆丝等多种食物,入口很有层次感。

巴黎轩是一家令人印象深刻的黑珍珠餐厅,一是因为它是澳门地标性建筑巴黎铁塔内唯一的一家餐厅~二是因为餐厅装潢十分特别,走的是低调奢华的法式风,铁塔内部钢筋贯穿餐厅各个角落,虽然看着粗狂,但毫无违和感,拍照还特别好看。建议大家选择临窗的座位,落地玻璃窗视野很好,可以观赏到大半个澳门风光。

它家菜式是中西结合,从前菜,到主食,再到甜点,摆盘都十分精致,菜式也颇具匠心。我挑几样必点的给大家:法国橙香烤鸭、龙虾泡饭和蟹肉塔塔。烤鸭皮脆肉嫩,入口多汁,淡淡的橙香,有助于去腻解腥;龙虾泡饭我最喜欢,小脆米搭配一整只龙虾,组合虽然神奇但特别下饭。蟹肉塔塔,不仅颜值在线,口感也好到不行,Q弹的蟹腿肉,简直惊艳。

咖哩爱好者一定要来打卡威尼斯人酒店1层的皇雀印度餐厅,它可是亚洲唯一一家米其林印度餐厅,也是黑珍珠一钻餐厅。餐厅选用的重要香料和餐具都是由印度直接进口,是品尝和体验正宗印度料理的不错去处。

我很喜欢它家的餐盘,设计十分精美,不过还是美食更得我心,原滋原味的印度风格,好吃到拍手叫绝!个人推荐印度奶茶、印度石榴烤鸡肉串和印度烤饼。印度奶茶是现做的,口味比较浓郁,里面还加了肉桂,吃起来很特别。我最喜欢石榴烤鸡肉串,大块的鸡肉很嫩,搭配石榴籽、沙拉一起吃,十分爽口。印度烤饼是它家特色,有三种口味的酱汁,我推荐原味。

澳门除了美食餐厅还有很多特色小吃,其中葡式蛋挞是必体验的一项。正宗的葡式蛋挞,挞皮香且酥脆,内馅蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里,实在令人回味无穷,吃货必须安排上。

看完分享,各位是不是也想提着背包去澳门打卡美食了呐~不要犹豫,动身吧!现在澳门实行全面通关政策,无需集中隔离14天,为畅游澳门解开了枷锁。

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